المشروبات المقطرة أو ليكير أو المشروبات الروحية هي كحوليات تنتج بتقطير الخليط الناتج عن التخمّر، كالنبيذ. تنقّي هذه العملية الخليط وتزيل المركبات المميعة كالماء بهدف زيادة تركيز المحتوى الكحولي (نسبة الكحول).
لا يمكن التحدث عن مكونات النسكافيه ومشروبات القهوة بدون الأمريكانو! فهو يتميز بطعم يشبه القهوة السوداء، ويعتقد أن الأمريكانو قد نشأ خلال الحرب العالمية الثانية عندما كان الجنود يقومون بإضافة الماء إلى قهوتهم لزيادة كميتها مع الحفاظ على قدر عالي من الكافيين
تدفق الماء على البُن ومدة السكب وكذلك مدة التخمير لذلك يُفضل البارستا المحترف هذا
إنه حتى أرخص من التحضير بالتقطير، وفي رأينا، مناسب بنفس القدر (إن لم يكن أكثر).
إعادة كل شيء في مكانه المحدد فور الانتهاء من استخدامه، فعلى سبيل المثال إذا استعملت زجاجة صوص الفراولة أثناء إعداد أحد المشروبات فضع الزجاجة على الرف المخصص لها فور الانتهاء من استخدمها، فذلك سيقلل التزاحم من حولك وسيمنحك مساحة عمل مريحة تساعد على زيادة فعالية الأداء.
ويشمل الجرد المواد الغذائية كالحليب وحبوب القهوة، والصلصات، والفواكه، والمواد
هنا أن الباريستا هو الشخص المعني بتقديم كافة المشروبات الساخنة والباردة في
الماكينة، قد تبدو خطوة بسيطة ولكنها ستؤثر على حرارة الماء، وبالتبعية ستؤثر على
بفضل محتواها العالي من الكافيين، يمكن أن تساعدك القهوة الباردة على فقدان الوزن.
نسكافيه بالحليب … هل الحليب مع النسكافيه يزيد الوزن أم أنه ينقصه؟
فرابتشينو فانيلا … قهوة ولكن بطعم مختلف وجديد كليًا مع الفانيلا والصوص الذي تختاره أنت
تتعرض القهوة على أي حرارة من الأساس مما يمنحها مذاقًا اضغط هنا مميزًا.
يُسكِّن آلام الدورة الشهرية. يحدُّ من الأرق ويساعد على الاسترخاء.
أداة الكيمكس · يستغرق أسلوب الإضافة أو صب الماء حوالي ٣-٤